ספירולינה מה כל כך מיוחד בה?
Kad0sh Reut
- February 21, 2021
- 0

ספירולינה הפכה בשנים האחרונות לשם דבר בקטגוריית הסופר פוד ולא סתם. ספירולינה ירוקה, ספירולינה כחולה, האם כדאי לשתות ספירולינה באבקה או בכלל בכמוסות, מיובשת, טרייה או קפואה? – ומה ההבדלים ביניהם? ואיך לבחור את הספירולינה המתאימה לי.
הספירולינה הינה אצה חד תאית קדמונית ירקרקה-כחלחלה שגדלה כבקטריה במים מתוקים. הצבע הירוק הוא בזכות עושר הכלורופיל והצבע הכחול הוא בזכות עושר הפיקוציאנין.
הכלורופיל הוא נוגד החמצון הכי נפוץ במזונות ובעיקר במזונות בעלי ערכים תזונתיים גבוהים כגון עלים ירוקים וירקות ירוקים בפרט. הצבע הירוק יעיד על רמת כלורופיל גבוהה והוא האחראי על ניקוי הרעלנים והמתכות מגופנו מה שמעודד את מערכת העיכול לנוע בזריזות וקלילות בנוסף נמצא כי תזונה עשירה בכלורופיל מעלה את יעילות הספיגה של מינרלים וויטמינים ונוגדי חמצון שמספקים לגוף אנרגיה ותורמים לניקוי של הדם. בנוסף לכלורופיל סגולה ייחודית אנטי אייג’יינג ומניעת התיישבות של תאים סרטניים הכוללת נטרול החמצון בגופנו והגנה מפגיעה בתאי הDNA כידוע חמצון הוא תהליך טבעי המתבצע באמצעות מזונות בעלי ערכים פחותים שמתחמצנים בגופנו. הכלורופיל תורם רבות לייצור של תאי הדם הלבנים המחסלים בגופנו כל “אויב” שיכול לפגוע בו החל מזיהומים דלקות ווירוסים מסוגים שונים ועד להגנה פעילה על איברי הגוף הפנימיים כגון הכבד
הפיגמנט הכחול שמצוי בה בכמויות גבוהות לא מתאים לכל אחד וצריך לשים לב שאמנם הצבע המהפנט בהחלט יפה ונעים כהוספה לשייק שלנו אבל לא בהכרח מתאים לכולם אלא בעיקר לאנשים שעושים ספורט מאומץ ופעילות גופנית תכופה הפיקוציאנין ידוע כמעכב אנזים COX-2 המונע כאבי סחוסים ומפרקים ושומר על גמישותם. בנוסף, התאית הכחולה מזרימה חמצן לדם ותומכת בייצור של תאי דם אדומים מוליכי חמצן מה שמשפר אצל ספורטאים את הסיבולת משמעותית. כמו כן הספירולינה הכחולה מוכחת גם היא כאנטי סרטנית בעלת סגולות לעיכוב צמיחתם של התאים הסרטניים ואפילו עיכוב של גרורות לחולי סרטן עד כדי לעיתים ריפוי עצמי מכיוון שהיא מעודדת את התאים הפגומים והנגועים להשמיד את עצמם.
אז ככה, הספירולינה בעלת סגולות רבות החל מהורדת רמות לחץ דם, כולסטרול וסוכרים ובכך מפחיתה את הסיכוים למחלות לב, כלי דם או סכרת. הספירולינה הירוקה מומלצת לכולם כתוסף לתזונה היומית בין אם קפואה כשמוסיפים לשייק בשל טעמה העז או בכמוסה למי שטעמה חזק לו מדי. הספירולינה בעלת השפעה טובה על מערכת העצבים וכמובן לבעלי הפרעות קשב וריכוז.
ספירולינה אפשר היום להשגיב כל חנות של רשתות הטבע כגון ניצת הדובדבן
הוספתי רשימת מחקרים למי שרוצה להעמיק בנושא:
ספירולינה תורמת להקלה על אלרגיות, מסייעת להפחית את רמות הכולסטרול של גופנו, בעלת איכויות נוגדות סרטן (ככל הנראה בשל נוכחות נאה של בטא-קרוטן) ותורמת ששפע אנרגיה לגופנו
ספירולינה מסייעת משמעותית להפחתת רמות הליפידים במחזור הדם שלנו
ספירולינה היא בעלת איכויות אימונולוגיות ונוגדות חמצון יוצאות דופן
ספירולינה – תרופה עבור אנמיה, בייחוד במהלך ההיריון
הספירולינה מטיבה את תהליך המטבוליזם שלנו ואת תהליך טיהור הגוף שלנו ממזהמים ורעלנים למיניהם
האיכויות יוצאות הדופן של הספירולינה – כמטהרת רעלים טבעית
ספירולינה מסייעת לחזק ולהעצים את כוחה של מערכת החיסון שלנו, בייחוד באזור המעיים שלנו והכבד שלנו
ספירולינה תורמת להפחתות רמות הכולסטרול במחזור הדם שלנו
ספירולינה מאיצה את תהליך ההחלמה של השרירים שלנו, לאחר פעילות גופנית
ספירולינה תורמת להקלה, התמודדות ואפילו מניעה של מחלת הסוכרת
ספירולינה מייעלת את תהליך הירידה במשקל ואף מקלה על לחץ דם גבוה