לא רק ויטמין C – לקראת החורף: חיזוק המערכת החיסונית

כולנו יודעים שלויטמין C יש תפקיד מרכזי בחיזוק מערכת החיסון שלנו והעמידות שלנו בפני נגיפים, חייזקים ומחלות. אבל האם אנחנו יודעים איך לצרוך? כמה? מתי? למה? ואיפה? הגענו לעשות קצת סדר עם תוספי מזון מגוונים שנותנים מעטפת רחבה יותר לחיזוק המערכת החיסונית ולא רק באמצעות ויטמין C.

עלינו לזכור שבסופו של דבר יש 2 סוגי חיסון. הראשון מולד והשני נרכש, על מנת שמערכת החיסון שלנו תפעל באפקטיביות מירבית היינו רוצים לשלב את החיבור בין החיסון המולד לחיסון הנרכש.

אז אם אתם שואלים את עצמכם מה הפרמטר הראשון שגורם למערכת החיסונית שלכם להיחלש?

YOU ARE WHAT YOU EAT… זו אמרה נפוצה בקרב מטפלים ומרפאים – ולא בכדי – הם צודקים.

תאים של מערכת החיסון מלידה יכילו תאי הרג טבעיים שיפעלו בקו ההגנה הראשון לפני שמגיעים תאי החיסון הנרכשים ברובם ע”י תזונה מאוזנת ובריאה, שינה איכותית ושמירה על כושר. והכל באיזון כמובן, כי צריך לזכור שאמנם זה נחמד להשתמש בתרופות סבתא על מנת להתחזק אבל גם תרופת הסבתא הכי פלאית בעולם לא תצליח להחזיק לבדה אם לא תהיה לה את המעטפת התומכת.

רוב המתקפות על גופנו הן בעיקר בגלל חמצון, דלקות שמתפתחות בעקבות תגובת מערכת החיסון נגד האיומים. לעיתים דלקות יכולות לדגור בגופנו לקיים מושבה להפוך לכרוניות וחלילה אפילו להתפתח למחלות הסרטן למיניהם. 

באמצעות תוספי תזונה ותפריט עשיר במזונות אנטי-דלקתיים אפשר לעצור מחלות ואפילו למנוע.

גלוטתיון

נוגד החמצון בין העיקרים שמנטרלים תרכובות עתירות חמצן, שמתקנות DNA. הגלותטיון משפיע לא רק על מערכת החיסון אלא גם על מערכת העצבים, מערכת העיכול ואפילו על הריאות. הגלוטתיון מחזק את פעילות התאים במערכת החיסון מה שמוסיף לו עוד יתרון משמעותי שנלחם בנזקי הגיל ואפילו מפחית נזקים של סכרת בגוף האדם בזכות תנגודת האינסולין.

רמת גלותטיון נמוכה יכולה להוביל חלילה למחלות כמו סכרת סוג 2, סרטן, איידס, מחלות ניורו-ניווניות כולל אלצהיימר ופרקינסון.

עשיר במזונות כמו אבוקדו, שום ופטריות.

אפשרי להשיג בחנויות טבע כגון ניצת הדובדבן

ויטמין C – הכוכב המרכזי.

הקטע עם הויטמין הסנוב הזה הוא שהוא מסיס במים ואינו מיוצר מתוך הגוף או נאגר ברקמות, משמע אנחנו צריכים לצרוך אותו מגורם חיצוני על בסיס קבוע כדי לוודא שהוא באמת תורם למערכת הבריאות שלנו

ויטמין C הוא תנגודת חמצונית טהורה שכל מטרתה היא לעכב התפתחות והתרבות של מחלות סרטניות, לב וכלי דם הקשורות לעלייה של רמות הדלקתיות בגוף.

בנוסף, הוא משמש כמוליך משפר ספיגה של ברזל שמגיע מהמזון ותורם למטבוליזם של חלבונים. במצבים בהם יש חסך בויטמין C בגוף, המערכת החיסונית שלנו תדרדר ותאפשר לזיהומים להתקיים בגופנו.

ויטמין C ליפוזומלי של חברת אקוסאפ הוא המומלץ ביותר מכיוון שהוא ליפוזומלי ומתחקה אחר הליפוזומים בגופנו מה שמאפשר לו חדירה נקייה וספיגה מירבית לתוך התאים.

ארוניה ברי – שריון הסופר-פוד

עשיר בטירוף באנתוציאנינים ממשפחת הפלבונואידים. קיימים בכמות גבוהה במיוחד בארוניה ברי “פצצת תנגודת חימצון להגנה על הגוף” כוללת כ”כ הרבה סגולות ובעיקר רכיבים נוגדי סרטן ובעיקר להגנה על המוח. המוח שלנו רגיש במיוחד לנזקי החמצון והוא יהיה הראשון שיפגע חלילה במקרה בו הגוף שלנו יתחיל להעלות את רמון החמצון. בנוסף צריך לזכור שהתזונה המערבית כיום היא רחוקה מאוד מלהכיל פלבונואידים [ויטמין P] ברמות שקרובות ללהספיק לגוף שלנו על מנת להגן על עצמו ולהשמיד דלקות כמו בדרכי השתן ובמערכת העיכול. הפלבונואידים הם אלו שמעניקים לארוניה את האנטי דלקתיות ואפילו הארוניה טורחת להילחם ברמות הסוכר בדם עם פצצה מרוכזת של ויטמינים חיוניים לתפקודי הגוף כמו A,B1,B2,B5,C וE שלא לדבר על מינרלים כמו סידן מגנזיום, זרחן וברזל.

בנוסף כמו שהזכרנו מקודם לארוניה ברי השפעה חיובית במיוחד ואפילו חיונית לשמירה על המוח. מחקרים שנעשו הוכיחו כי הפוליפנול המרוכז שומר על האלסטיות של העורקים ורמות הפלזמה ובכך גם אפילו מונע את חסימתן.

אם נערבב ארוניה ברי עם מיץ לימון נגלה כי זו תרופת פלא לעיכוב של ניצני אלצהיימר ודמנציה.

את הארוניה ברי אפשר להשיג כמובן בבתי הטבע כגון ניצת הדובדבן כפרי מיובש וגם בצורה אבקתית להכנת משקה בחברת ברא צמחים.