המסעדות סגורות? התרגום החוויתי לישיבה במסעדה

 המסעדות סגורות? התרגום החוויתי לישיבה במסעדה

כשלצאת למסעדה או לשבת לאכול בה נראה כמו חלום רחוק או זיכרון ישן, יש מי שהחליטו לנסות לשפר את החוויה. 

בעקבות סגירתן של המסעדות בסגר הראשון [והשני] והמתווה שמאפשר לענף לפחות לעשות משלוחי טייק אוואי, לא מעט מסעדות לקחו את זה לרמה הבאה החל מכאלה שהפכו את הארוחה לסלסלה של פיקניק נייד שאפשר לשבת אפילו בגינה השכונתית ויש מי שאפילו תיכננו מחדש את כל המטבח שלהם לגרסה שתאפשר לנו להזמין ולאכול גם בבית לפחות ברמת ההנאה שמנסה להתקרב לכמו שהיינו יוצאים לאכול בעבר. אז לפי התחזיות נראה שאנחנו לא עומדים לצאת למסעדות בקרוב – והחלטנו לרכז עבורכם את כל מה ששווה להזמין עכשיו בטייק אוואי:

 

רשת קפה גן סיפור – סלסלת זיכרונות לילדות נפלאה שלרגע משכיחה את התקופה.

אולי הרשת הפופולארית ביותר והאמת? דעתנו משוחדת כי גם לפני הקורונה הייתה החביבה במיוחד
הקונספט הייחודי של לוקיישנים מוקפים ירוק שמזכירים ילדות רחוקה שקצת ננטשה מאחור. צבעי הפסטל וכלי המטבח בימים כתיקונם יתנו לכם הרגשה ביתית וחמימה. באמצעות הפקדת פיקדון תוכל לקבל סלסלה ייחודית הטומנת בחובה חוויה מתפרצת ברגע שמרימים את מכסה הסלסלה והאף מעביר למוח את ההרגשה הנפלאה שמחזירה אותנו אחורה בזמן לתקופה תמימה, שופעת, מזמינה ובעיקר? טובה הרבה יותר… וזה עוד לפני שהתחלנו להזין את הקיבה במטעמיה של הסלסלה הערבה לחך.

חשוב לציין כי אין הזמנת מינימום בקפה גן סיפור ואפשר להרכיב את הסלסלה באופן עצמאי. אך למי שמתקשה לבחור ממגוון המנות הנהדרות שלהם שאחת אחת תופסת את מקומה ביושר בתפריט גן סיפור עזרו בחצי מההחלטה. בעלות משתלמת ביותר של 220 שקלים תשכרו את סלסלת הפיקניק עם מחצלת למשך כל השהות שלכם, שמכילה פסטה מתפריט הפסטות מספרות, פוקאצ’ה לבחירה, סלט לבחירה משאר ירקות, בקבוק ליטר של פרי סחוט [תפוזים,תפוגזר] או לימונדה טרייה [את בקבוק הזכוכית תקבלו במתנה לשימוש חוזר ככה שתישאר לכם מזכרת נהדרת].

אפשר להזמין אונליין ולהגיע לאסוף – https://www.gansipur.co.il/
גן סיפור מונה כ-7 סניפים בפריסה רחבה: הוד השרון, הרצליה, ראשון לציון, אשדוד, קריית אונו, ירושלים וחולון.

 

JAJA – מטבח איטלקי משובח בהחלט.

הצבעים והמרקמים זורקים אותי לשוק האוכל הענק בפירנצה, עם מרגריטה נפלאה עשויה היטב – אבל זה לא גולת הכותרת של המקום. 
JAJA מכינים פיצות איטלקיות מיוחדות במגוון של תוספות לא שגרתיות בעליל… לדוגמא התפריט שלהם מונה פיצה פטריות עם טופינגס של קרם פטריות פורציני,פורטבלו, גבינות מנצ’גו, פרמזן, שמן זית וטאצ’ של כמהין… או בשתי מילים – אורגזמה בפה. וזו לא שונה בנוף התפריט העשיר והמטבח שלגמרי מחזיר אותי לאיטליה האמיתית בדיוק שניה לפני שחשבתי שאין פיצריות ישראליות שיכולות לעמוד מול האיטלקים.

חיסרון יחידני עומד לרעתם וזה המיקום הבודד ברוטשילד 86 בראשון לציון. הלוואי שיפתחו עוד סניפים.

עם סטורי שמזיל לנו ריר : https://www.instagram.com/jaja_bar_rlz/ 
הם זמינים בכל אפליקציות המשלוחים כגון: וולט, תן ביס ומשלוחה ובנוסף תוכלו להזמין מהם ישירות דרך הביו בעמוד האינסטגרם.

אמרתם אסייתי אותנטי? אמרתם shishi

מסעדת SHI-SHI באבן גבירול היא הטוב מכל העולמות.

אם חיפשתם באמצע היום פינוק טעים, בריא שמאפשר לגוף להמשיך בביצועים מיטביים – SHI-SHI היא המענה האולטימטיבי. עם תפריט ייחודי שנותן חוויה של הכלאה בין לאפה לרול. רול ענקי משביע ומזין. הקונספט של הרול הענקי מפוצץ בכל טוב פנימי שמתאים לכל אחד [עם אופציות צמחוניות וטבעוניות שי-שי חשבו על הכל] החל מדגים,עוף,בקר, טופו, ירקות ואפילו פירות-ים עם צבעוניות נעימה לעיניים.

כל רול שנכנס לתפריט הזה מהודק בקפידה סביב הקונספט, רול הקריספי טופו, ספייסי טונה אדומה, קינג סלומון, שי-שי רויאל עם שפרימס בציפוי פנקו, קווין סלומון עם נתחי סלומון מאודים, הספיישל בקר מוקפץ ודלישס כרובית כולם כאחד יצירות אומנות שמתאימות בהרמוניה מושלמת עם בלוטות הטעם של הלשון.

בהמשך לקו המנחה. יש בולים עשויים היטב וסלטים אסייתים ומערך הזמנות שווה לפינוק המושלם לבינג’ הלילה. 
לshi-shi יש סניף בודד באבן גבירול 33, תל אביב והוא פתוח להזמנות TA

https://shi-shi.co.il/ 

בנדיקט – בוקר טוב מתחיל בארוחת בוקר טובה.

מועדון ארוחות הבוקר בנדיקט הצליח לעשות את האדפטציה של העולם החדש והפכו את ארוחת הבוקר הסטנדרטית כולל כל התוספות לחווית אכילה משודרגת עם ניחוח של חו”ל בעבור 279 שקלים תקבלו סלסלת קש רב פעמית ומפה במתנה, סלט קיסר, בייגל אבוקדו, בייגל סלומון, פריטטה, ירקות טריים, לחמניות פרעצל, סלט טונה, גבינת שמנת, קרואסון חמאה, ריבת תפוחים וקינמון, נוטלה, מיני פנקייק קינדר ומיץ תפוזים.

ואם בא לכם ארוחת בוקר חורפית מפנקת תקבלו בעבור 249 שקלים שתי שקשוקות לבחירה (אדומה קלאסית / ירוקה / צהובה). חלה זוגית, בורקס גבינות, שלוש לחמניות פרעצל, סלט יווני , טחינה , שלישיית מתבלים ( זיתים , פלפל חריף קלוי, מלפפון חמוץ) , אריסה , קראנץ’ שוקולד זוגי, שוקו חם/אמריקנו בבקבוק שומר חום ומרשמלו.

בשורה התחתונה, בנדיקט עשו את זה מעולה ונערכו לפיקניקים המאולתרים בצורה יפה, ארומת הטעמים המוכרים מכל העולמות ארוזה יפה בחווית טעמים חסרת פשרות.

בנדיקט מזמינים אתכם להזמין את סלסלת הפיקניק אפילו תוך שעתיים בכל הסניפים הפעילים שלהם – מוזמנים לבקר באתר https://www.benedict.co.il/

בקיצור, התקופה האחרונה הוציאה מהרבה מסעדות את הפאן היצירתי שלהם. מה שמשדרג לנו משמעותית את החוויה של ביקור ב”מסעדה” לטייק אוואי שמתאים לאווירה משוחררת יותר… מי ייתן ונדע ימים טובים יותר. בתיאבון!